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不是芹菜是菜芹,芹菜我们吃的是它的什么部分

   编辑: 可不可以勇敢   时间: 2022/1/4 4:17:14 标签: 都是

以下内容关于《

西洋芹怎么切 西洋芹怎么处理好吃

》的解答。

1.多数人都以为我们吃的芹菜是「茎」,不过芹菜的茎部其实极短,通常萎缩在植株的基部。

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2.上头的细小叶片则属于羽状复叶,因为带有苦涩味、般会摘掉不吃,所以我们食用的其实是发达的「叶柄」部位,肥大的叶柄看起来的确很像其他植物的茎部呢。

ps:(西芹是芹菜)

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不是芹菜是菜芹

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