宜宾燃面怎么做(燃面的做法及配料)

以下内容关于《

燃面的做法 燃面怎么做好吃

1、1肉选分肥七分瘦的，手工剁碎。

2、2小火用适量的油将肉碎炒散，烹入5克生抽炒匀，盛出备用。

ps:(燃面的正宗做法)

3、3熟原味炒花生去红衣，装入塑料带擀碎。

4、切些葱花，小米椒切丁。

ps:(燃面的做法)

5、4宜宾燃面不能少的两样东西：拌面的熟油和宜宾芽菜。

6、5调料比较多样。

ps:(燃面怎么做好吃)

7、把10克生抽、10克米醋、10克白糖、5克香油、两克花椒粉和适量的辣椒油兑成拌面汁备用。

8、6面选用机制碱水面，要略为细些。

ps:(燃面怎么做好吃窍门)

9、7用大些的锅煮多些开水，加少许油和盐，将面煮至刚刚断生。

10、8将面捞入面捞，用筷子压住，用力将水甩干。

ps:(燃面是用什么面做的)

11、取口大些的碗，用熟油把面拌开，根根分离。

12、9可以装盘啦，在面上浇上调好的拌面汁。

13、铺上芽菜、肉末和花生碎。

14、撒上葱花和小米椒碎。

15、拌匀开吃。

总结：以上就是编辑：【李美洁】整理原创关于《

宜宾燃面怎么做

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