以下内容关于《
菜蟹是什么蟹？菜蟹的营养价值与功效
》的解答。1.蟹的营养价值及功效2.菜蟹是什么蟹？菜蟹的营养价值与功效3.梭子蟹的营养价值及功效4.帝王蟹的营养价值及功效1.菜蟹值得是没有交配过的螃蟹，就是和膏蟹相对的螃蟹闽南吃螃蟹花样花八门，最出名的莫过于煎蟹，而煎蟹所用的蟹就是锯缘青蟹“蟳”（闽南语）。
2.蟳的种类有菜蟹、膏蟹等不同类别：没有交配过的雄蟹或交配过的母蟹都称为“菜蟹”，当其卵巢发育成熟后颜色转变为橘红色，就是通常所说的“红蟳”，也称为“膏蟹”，盛产于每年的农历的至七月，以及九至十月。
ps:(肉蟹是什么蟹)
总结：以上就是编辑：【落单的守望】整理原创关于《
菜蟹是什么蟹
》优质内容解答希望能帮到您。