以下内容关于《
鱼片粥用什么鱼做最好吃?鱼片粥如何去鱼腥味
》的解答。1.煮鱼片粥用什么鱼好吃2.鱼片粥用什么鱼做最好吃?鱼片粥如何去鱼腥味3.鱼片煲粥用什么鱼好4.什么鱼适合煮鱼片粥1.如果要做鱼片粥的话最好选择草鱼,因为草鱼参摄于此不是很多,而且很容易就能把刺去掉了,草鱼的肉质比较厚实,味道鲜美,也不是很贵,最适合在家庭里做鱼片粥了。

2.先把草鱼洗干净,然后用布把水分擦干,认真的把鱼刺全部都去掉,鱼骨也要去掉,用平刀,再把鱼肉全部斜着片下来,最好拿来用鸡蛋清搅拌下,等会更加的鲜美。
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3.煮粥的时候把鱼肉放进去就可以了。
4.鱼片粥如何去鱼腥味鱼粥,是人们喜爱的种膳食,营养丰富,容易消化吸收,老少咸宜,既能清洗肠胃,又滋补养颜,强健身体。
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5.只要烹调得法,就无腥味。
6.特点:稠糯滑溜,别具风味,鲜美可口说明:原料:大米稀饭250克。
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7.黑鱼片200克。
8.姜丝5克。
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9.盐、味精、胡椒粉少许。
10.葱花少许。
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11.芝麻油少许。
12.调料:煮粥时注意厚度,不能太厚。
13.加入鱼片时,加热时间不能过长,过长鱼片易老,影响口味。
14.制作:将粥放在锅中烧沸,加入调味品调匀,再将鱼片放入搅拌均匀,成熟后出锅,盛装在碗中。
15.上面撒上少许葱花、姜丝,淋上少许芝麻油即成。
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煮鱼片粥用什么鱼好吃
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