以下内容关于《
面粉发酵要多久?面粉发酵要多长时间?
》的解答。1.面粉发酵要多长时间怎样才是成功的面团2.面粉发酵要多长时间3.面粉发酵要多长时间4.面粉发酵要多长时间到两倍大1、面粉发酵用酵母比较好，斤面用5到10克，温水30度左右，千万别太热了，先作成面包形状再发酵，放在暖和的地方，4小时左右吧。
2、要看具体的情况，要根据放酵母量的多少，温度的高低来决定，同时面团的多少也有影响。
ps:(面粉发酵要多长时间到两倍大)
3、最好的方法是4至5小时后隔1小时观察下，有小气孔出来就说明已经发酵了，多次实践就有经验了。
总结：以上就是编辑：【小意】整理原创关于《
面粉发酵要多长时间怎样才是成功的面团
》优质内容解答希望能帮到您。