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维他命c是酸性还是碱性(维c是属于酸性还是碱性)

   编辑: 饶一萌   时间: 2022/4/26 11:45:39 标签: 酸性

以下内容关于《

维他命c是什么 维他命c是酸性还是碱性

》的解答。

  • 1.维他命c是酸性还是碱性
  • 2.天然维生素c是酸性还是碱性
  • 3.维c是属于酸性还是碱性
  • 4.维他命c是什么
  • 1、维他命c(英语:VitaminC,又称L-抗坏血酸)为酸性己糖衍生物,是稀醇式己糖酸内酯,Vc主要来源新鲜水果和蔬菜,是高等灵长类动物和其他少数生物的必需营养素。

    维他命c是酸性还是碱性,维c是属于酸性还是碱性

    2、Vc有L-型和D-型两种异构体,只有L-型的才具有生理功能,还原型和氧化型都有生理活性。

    ps:(维c是酸性吗)

    3、而且维他命c又称抗坏血酸,是种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物,分子式为C6H8O6,分子量为171。

    4、所以维他命c又叫抗坏血酸,是种水溶性维生素,属于酸性食物的范畴的。

    ps:(维生素c的酸碱性)

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