以下内容关于《
1.北京著名的特色传统小吃中,有很多炸货,炸咯吱就是其中之,这炸咯吱分为软炸和脆炸。
2.吃在嘴里,又酥又脆,“咯吱咯吱”作响,这可能就是“炸咯吱”名字的来源吧,般人们管它叫“咯吱盒”或“饹炸饸”。
ps:(炸炸是哪里的小吃)
3.。
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