以下内容关于《
炸小黄鱼用面粉还是淀粉 淀粉炸鱼鲜嫩度更好
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2.加了淀粉可以增加鱼的鲜嫩度，但加了面粉在炸的时候有可能将鱼给炸糊掉了，所以我建议你在炸鱼的时候最好还是用淀粉，在淀粉稠度不够的时候可以适当的加点面粉或者蛋清。
ps:(炸小黄花鱼用面粉还是用淀粉)
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炸小黄鱼用面粉还是用淀粉好
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