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鸡肉有啥营养价值(鸡肉的价值和营养)

   编辑: 靖如皓   时间: 2022/5/3 13:22:41 标签: 有什么

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鸡肉有什么营养价值呢 吃鸡肉的好处有什么呢

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  • 1.鸡肉有啥营养
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  • 3.鸡肉有啥营养和功效
  • 4.鸡肉有啥营养价值
  • 1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。

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    2.此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量和蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。

    ps:(鸡肉有啥营养)

    3.鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。

    4.鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。

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    5.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B1维生素B维生素A、维生素D和维生素K等。

    6.鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。

    ps:(鸡肉有什么营养成分)

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