以下内容关于《
鸡蛋仔冰淇淋怎么吃？鸡蛋仔冰淇淋用硬冰淇淋还是软冰淇淋
》的解答。1.冰淇淋蛋糕是冰的吗2.dq冰淇淋3.软冰淇淋和硬冰淇淋4.鸡蛋仔冰淇淋怎么吃1、硬冰软冰都可以，这个主要是看你如何做。
2、鸡蛋仔冰淇淋做法用料低粉140g鸡蛋两个无铝泡打粉7g木薯粉28g白砂糖140g淡奶28g（花淡奶，黑白淡奶均可，没有可以用普通牛奶）水140ml玉米油28g（无味的油都可以，不要用花生油，调和油）粉类过筛。
ps:(冰淇淋软冰和硬冰的区别)
3、油，水，奶，鸡蛋混合打匀。
4、全部材料混合，搅拌均匀面糊过滤，去除杂质后就是鸡蛋仔的基础面糊了。
ps:(冰淇淋有鸡蛋吗)
5、可以放置1小时后使用，我直接用过，也没什么问题**模子烧热，定要烧热。
6、这样鸡蛋仔的外皮才会更脆。
ps:(蛋糕是冰的吗)
7、在模子里刷油，均匀的刷上层即可挤入面糊，面糊的份量可以参考下图，就是刚刚好半模子满。
8、停留几秒钟，盖上鸡蛋仔的另半盖子，马上翻面。
ps:(鸡蛋仔加冰淇淋叫什么)
9、只要马上翻面，面糊才不会流的到处都是，而是落入模子的另面里每面各烧1-2分钟，打开看看颜色差不多就可以出炉了用叉子之类的东西挑些，鸡蛋仔就从模子中掉出来热的时候还会软，降温之后，就会外脆里嫩。
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冰淇淋蛋糕是冰的吗
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