桑葚酒的制作方法步骤(桑葚酒的制作方法的功效与作用)

以下内容关于《

桑葚酸吗？桑葚为什么酸？

1、将摘到的桑葚集中起来，如果不脏不用清洗，不沾水，直接就利用果上的野生酵母可以自然发酵。

2、第一要用手把桑葚挤碎，我贪方便直接倒入搅拌机搅碎。

ps:(桑葚酒的制作方法比例)

3、放入冰糖(也可以是白糖)比例是1斤桑葚放50至100克冰糖，糖的作用主要是发酵成酒精。

4、将糖和桑葚汁液搅匀后在磨沙的盖子上包上几层纱布，纱布既能解决盖子的贴合度问题也不会太密封过了头，因为发酵的过程会产生大量的氧化碳，如果太密封可能会把容器胀裂甚至爆炸。

ps:(桑葚酒的酿制方法)

5、盖上盖子后放到温暖22度左右就行，也不能太热，通风的地方过段时间观察容器中的桑葚，会看见有许多小气泡冒出那就是正在发酵，般过上7到10天玻璃容器中桑葚已经分离成层，渣子浮在上面，汁液则沉在下层。

6、桑子发酵10天后大约经过20到30天，桑葚酒液就已经酿好了。

ps:(桑葚酒的功效和作用)

7、用3-4层纱布(也可以去超市买煲汤袋)将酒液和渣子分离开，就可以喝到酸甜可口的桑葚酒了。

8、如果把过滤好的桑葚酒液放入葡萄酒瓶中，并密封好放上个月至半年再喝应该味道会更好。

ps:(桑葚酒的功效和作用禁忌)

9、7、桑椹酒是种新兴的果酒，是水果酒中的极品。

10、采用鲜榨桑葚原汁发酵酿制的桑葚酒，呈现诱人的深宝石紫红色、晶亮透明，既有桑葚的浓郁香味又有醇香的果酒香味，估计酒度约在5度左右，入口酸甜、醇香可口、浓馥悦人、回味延绵。

ps:(桑葚干怎样泡酒)

总结：以上就是编辑：【刘薇】整理原创关于《

桑葚酒的制作方法步骤