以下内容关于《
如何自制桃酥 在家做桃酥的方法
》的解答。1.在家做桃酥的步骤2.怎样制作桃酥3.家庭做桃酥的简单方法4.如何自制桃酥1、准备所需要的食材，低筋面粉，鸡蛋，白糖，泡打粉，小苏打，油。
2、(可以选择用猪油，味道更好）把鸡蛋打入碗中，蛋清蛋黄分离，鸡蛋黄放在边备用，在鸡蛋清里面加入白糖，小苏打，泡打粉搅拌均匀。
ps:(桃酥的家常做法)
3、把搅拌好的鸡蛋液，倒入面粉中，用铲子上下翻动搅拌均匀，在加入油，还用铲子翻拌均匀，防止面粉有筋性（不要用手揉，也不用筷子划圈搅）面粉拌均匀后，取个面团，用手压扁，中间稍微凹点，在按压的时候，面团周围会有裂痕，属于正常。
4、在电饼铛中不用刷油，直接放入饼坯，刷上鸡蛋黄，再撒上黑芝麻，盖上锅盖，小火慢烙，烙至底部微黄，再翻面，烙至熟透。
ps:(自己做桃酥)
5、香甜味美的桃酥就做好了。
总结：以上就是编辑：【巫山剑侠】整理原创关于《
在家做桃酥的步骤
》优质内容解答希望能帮到您。