蜗牛肉做法大全(蜗牛肉怎么做好吃又简单)

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蜗牛肉怎么炒好吃 蜗牛肉做法大全

1、、焗蜗牛材料：罐装蜗牛1小听、洋葱半个、芹菜叶15克、土豆750克、蛋黄1个、黄油150克、白兰地、盐、胡椒粉、蒜末少许、鲜奶油15克将蜗牛去壳，壳洗净待用。

2、洋葱、芹菜叶切细末，加少量盐、胡椒粉调匀，待用。

ps:(蜗牛肉的烹饪方法)

3、土豆去皮、切块、煮熟、捣烂成泥，加盐、蛋黄、鲜奶油调匀。

4、将蜗牛肉放锅内，用黄油翻炒。

ps:(炒蜗牛肉的做法大全窍门)

5、加白兰地及盐、胡椒粉，蒜末拌炒均匀即可起锅冷却。

6、在蜗牛壳内先填入少量黄油，将蜗牛肉装进后再用黄油封口。

ps:(干蜗牛肉怎样做?)

7、7、在焗盘里铺上土豆泥后，将蜗牛壳放上固定，然后入烤箱，焗至壳内黄油沸爆即可。

8、、红烧蜗牛肉将蜗牛肉洗净，把冬菇、冬笋分别切成块，青葱切段，分葱白和青葱待用。

ps:(蜗牛做法菜谱)

9、热锅注入少许油，投入葱白段炒出香味。

10、加入蜗牛肉、冬菇、冬笋、虾米肉同炒会儿。

ps:(蜗牛的做法)

11、烹入绍酒，加酱油、白糖炒上色，注入清汤，文火焖至汤汁浓稠时，捞出，盛入碗中，上笼蒸1小时。

12、取出蒸碗，把蜗牛料倒入锅中，加青葱段、味精、胡椒粉调好味，用湿淀粉勾芡，淋上少许食油，起锅倒盘即可。

总结：以上就是编辑：【罗亚洲】整理原创关于《

蜗牛肉做法大全

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