以下内容关于《
1、芝麻所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的。
2、如果保存不当，比较容易氧化变质。
ps:(芝麻糊的做用)
3、因此，保存芝麻食品时，最好采用密封的方法，并存放在阴凉的地方，避免光照和高温。
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