以下内容关于《
蒸馒头要多长时间(蒸馒头要多长时间才熟)
》的解答。1.蒸馒头要多长时间才熟2.蒸馒头要多长时间?3.蒸馒头要多长时间?4.蒸馒头要多长时间出锅1、头般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜.此外,蒸馒头依大小时间不同.大的时间要长。
2、般大小的大约3-4公分直径,开锅后用十分钟左右即可,要你自己掌握了,看馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来用手压下(接屉的位置),如弹起,则熟了,如有坑,说明欠火.头回缩般是个方面的原因:是面没有发好.是使碱的时候碱小了.第个原因也是最常出现的问题是锅盖盖得太严,水蒸气跑不出去,火大了爱出现这样的问题!你只要在火大时把锅盖盖的不要太严,留点点空隙让蒸汽畅通的出去就不能缩成死面馒头了.外在做好馒头丕时定要充分的醒面,般醒10-15分钟然后再上锅蒸.头上面有小片小片透明的地方是因为淋上了锅盖上面的蒸汽水,你只要在馒头蒸好后马上揭开锅盖就不会出现这种情况了.果做好的馒头丕在案板上醒好了10-15分钟,开水上屉即可.果做好的馒头丕在案板上醒发的时间比较短,就要在锅没开的时候上屉(水开的过程也相当于面的醒发)。
ps:(蒸馒头要多长时间出锅)
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蒸馒头要多长时间才熟
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