正宗的醉蟹怎么做(怎样做醉蟹好吃)

以下内容关于《

醉蟹怎么做好吃 醉蟹不能和什么一起吃

1.准备好螃蟹750克，盐15克，好花椒5克、姜5克，黄酒250克，酱油15克、白砂糖5克。

2.把螃蟹洗刷干净，沥干其中的水。

ps:(正宗熟醉蟹做法)

3.把花椒两，精盐两，起下锅炒香，盛出等到凉透。

4.把姜拍松。

ps:(秘制醉蟹的做法大全)

5.螃蟹撇开它的脐盖，用手直接挤出脐底存在的脏东西，在其中放上小撮的盐，还要加入花椒粒，然后合上螃蟹。

6.直接掰下蟹爪尖，然后从脐盖的上部扎进去，钉牢脐盖之后放入到小坛中，加入酱油，倒入坛中，再加黄酒，姜块、蒜瓣、冰糖，第三再倒入适量的高粱酒，然后用油纸盖住坛口密封起来就可以了。

ps:(熟蟹醉蟹怎么做)

7.等上个星期之后就可以开坛食用。

总结：以上就是编辑：【娜娜】整理原创关于《

正宗的醉蟹怎么做

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