以下内容关于《
玉米笋和玉米有什么区别
》的解答。1.玉米笋和玉米的区别2.玉米笋和玉米有什么区别3.玉米笋的做法大全菜谱4.竹笋的做法1、玉米被食用的植株部分是未成熟的籽粒,主要由胚乳和子房壁(未成熟的颖果皮)组成。

2、其鲜食或食用品质由胚乳的味道、结构以及果皮的柔软度等所决定,都受基因的影响。
ps:(什么是玉米笋)
3、而玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。
4、也就是说玉米笋和玉米不同的是玉米笋是连籽带穗同食用,而甜玉米只食嫩籽不食其穗。
ps:(玉米笋是小玉米吗)
5、玉米笋形状如嫩竹笋尖故称玉米笋、玉米笋外形美观,食之脆嫩,味道鲜美。
6、玉米笋的植物学特征和玉米没有本质的区别,只是植株比起玉米显得稍矮小、分蘖力强、叶片较多、果穗较小、苞叶较长。
ps:(玉米笋和玉米哪个更有营养)
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玉米笋和玉米的区别
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