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牛轧糖的做法下厨房(你知道牛轧糖怎么做吗)

   编辑: 瞿晓   时间: 2022/5/15 0:40:02 标签: 

以下内容关于《

牛轧糖的家常做法 简单好吃超容易

》的解答。

  • 1.牛轧糖的做法和步骤
  • 2.牛轧糖的家常做法 简单好吃超容易
  • 3.牛轧糖制作步骤
  • 4.牛轧糖的做法 步骤
  • 1.准备所有材料,花生提前炒好,脱衣,开心果剥壳,是个累人的活,奶粉我用的是自己喝的奶粉,价格小贵,大家也可以现在烘焙奶粉较便宜小火,炒锅无水,放入黄油小火融化,倒入棉花糖。

    牛轧糖的做法下厨房,你知道牛轧糖怎么做吗

    2.棉花糖融化后加入开心果仁和花生即可关火,炒均匀,接着,倒入奶粉拌均匀(因为用的炒锅,很粘,棉花糖都快要全部贴到炒锅边上了,我是紧张又无奈,没有精力分神出来拍照,大家将就看看文字描述吧)。

    ps:(牛轧糖的做法)

    3.把炒均匀的糖果胚倒到个厚的保鲜袋表面,把保鲜袋盖过来,用面擀压成手指厚的平面。

    4.静止至彻底冷却(此图用后面的花生糖图代替)彻底冷却后,切条,按照自己喜欢的大小,再切小块,我担心家里人吃太多,都是小口粒的。

    ps:(牛轧糖的做法最佳配方牛轧糖的做法)

    5.临时没有买到糖纸,我用的是面包纸代替糖纸,就是要自己裁剪,包装好即可。

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