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炸油条和面技巧(炸油条和面方法)

   编辑: 殷传洪   时间: 2022/5/15 15:47:30 标签: 和面

以下内容关于《

炸油条的面怎么和 炸油条的面醒多长时间

》的解答。

  • 1.炸油条和面技巧
  • 2.油条的面怎么和
  • 3.炸油条和面方法
  • 4.炸油条的面怎么和
  • 1、和面的方式般是用揣面叠面法,即用拳头反复击打(即踹面)的方式,使面筋得到充分扩展。

    炸油条和面技巧,炸油条和面方法

    2、这样和制的面团炸制的油条组织好,呈蝴蝶形状。

    ps:(如何和炸油条的面)

    3、如果和面量特别大可以采用机器和面。

    4、。

    ps:(怎样和面炸油条)

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