以下内容关于《
饼干可以当早餐吗 不建议这样做
》的解答。1.饼干小知识2.饼干有什么3.饼干是食物吗4.饼干可以当早餐吗1、饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料。
2、根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。
ps:(饼干有什么)
3、韧性饼干的特点是印模造型多为凹花，表面有针眼。
4、制品表面平整光滑，断面结构有层次，口嚼时有松脆感，耐嚼，松脆为其特有的特色。
ps:(饼干的吃法有哪些)
5、韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低。
6、般用糖量的30%以下，用油量为20%以下。
ps:(饼干的饼干)
7、酥性饼干的特点是印模造型多为凸花，花纹明显，结构细密，为面粉量的14%~30%。
8、有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高达50%左右。
ps:(一什么什么的饼干)
总结：以上就是编辑：【美丽的坏姑娘】整理原创关于《
饼干小知识
》优质内容解答希望能帮到您。