以下内容关于《
甘蔗变红还能吃吗?甘蔗变红色是怎么回事
》的解答。1.甘蔗变红是不是不能吃了2.甘蔗变红还能吃吗?甘蔗变红色是怎么回事3.甘蔗变红了可不可以吃4.甘蔗变红能不能吃1.尽量不吃甘蔗茎内部变红，这实际上是甘蔗种比较常见的疾病，称为红腐病，也叫甘蔗赤腐病。
2.引起甘蔗赤腐病的病原是种真菌，传统分类上归为半知菌亚门的毛盘孢菌。
ps:(甘蔗变红是不是不能吃了)
3.这种真菌广泛分布于世界各地的甘蔗种植区。
4.毛盘孢菌的孢子可以通过甘蔗表皮的破损而入侵到甘蔗茎内部。
ps:(甘蔗里面变红了能吃吗)
5.昆虫的噬咬、机械损伤等都能造成甘蔗感染。
6.毛盘孢菌的孢子进入甘蔗茎后迅速萌发长出菌丝，利用甘蔗内部丰富的糖分进行生长，同时合成红色色素，从而造成甘蔗内部变红的赤腐病症状。
ps:(甘蔗变红了一点能吃吗)
7.如果甘蔗只得了赤腐病，那么主要造成的后果是含糖量降低和组织破坏，会变的不适宜食用，而这对人体健康并没有什么危害。
8.但是值得注意的是，如果甘蔗呈现赤腐病症状，那说明甘蔗表皮破损。
ps:(甘蔗变红色了可以吃吗)
9.而破损的表皮则大大增加了另种病原的侵入可能，而这位则不那么好对付。
10.这就是节菱孢。
ps:(甘蔗变红吃了会怎么样)
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去皮甘蔗变红还能吃吗
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