以下内容关于《
水煎包怎么做 水煎包的做法
》的解答。1.水煎包的做法视频2.怎样打水煎包3.水煎包的做法全过程4.水煎包怎么做1、材料:牛肉馅200克,大葱1根,黑胡椒5克,盐3克,酱油15毫升,白糖8克,香油15毫升,水淀粉50毫升做法:将牛肉馅里加入水淀粉15ml、盐、葱末、酱油、黑胡椒、白糖拌匀,沿着同个方向搅打成团,直到肉馅出筋,有粘性时第三加入香油拌匀。

2、面团揪成兵乓球大小的剂子,然后擀成中间厚,周薄,包入牛肉馅料。
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3、平底锅中抹上层薄油,然后用纸巾将多余的油分擦掉,放入包子,用小火加热,使包子底部吸收些油分。
4、然后倒入剩余的水淀粉,盖上盖子,用中小火加热,中间记得转动几下,以免煎的不均匀。
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5、直到锅中的水分逐渐变干,出现“呲、呲”声音后,打开盖子,转成小火,淋入15ml实用油、撒上勺芝麻,再继续煎至底部金黄即可。
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