以下内容关于《
蛋挞液为什么要加淀粉 蛋挞液为什么不成型
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2.淀粉是种高分子碳水化合物,主要是由葡萄糖分子聚合而成的,制作鸡蛋液液时使用,可以帮助增加蛋挞液的膨胀性,使蛋挞液更加浓稠,使蛋挞液做出来的蛋挞更加好看,吃起来更加美味。
ps:(蛋挞液加面粉吗)
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蛋挞液要加淀粉吗
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