以下内容关于《
炸带鱼一定要挂糊吗 炸带鱼用淀粉还是面粉
》的解答。1.炸带鱼外面裹什么好2.炸带鱼要不要裹面粉3.炸带鱼为什么要裹面粉4.炸带鱼一定要挂糊吗1、炸带鱼时先将带鱼表面裹层，是为了让带鱼的表皮保持完整。
2、有些人直接裹干粉，这样炸出来后没有面衣，只有带鱼表皮炸得酥脆的口感。
ps:(炸带鱼用裹鸡蛋吗)
3、若是裹面糊再炸，带鱼表面会有薄薄层焦脆的面衣。
总结：以上就是编辑：【姗姗】整理原创关于《
炸带鱼外面裹什么好
》优质内容解答希望能帮到您。相关阅读
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