猪耳朵是发物吗,什么样人不能吃,猪耳朵是发物吗?病人能吃吗?

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猪耳朵是发物吗 不属于发物

1.猪耳朵不属于发物。

2.猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

ps:(猪头肉和猪耳朵是发物吗)

3.猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。

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猪耳朵是发物吗,什么样人不能吃