以下内容关于《
石斑鱼什么部位最好吃 石斑鱼怎么处理干净
》的解答。1.龙胆石斑鱼怎么处理干净2.石斑鱼怎么处理干净3.石斑鱼怎么处理干净4.石斑鱼什么部位最好吃1、石斑鱼的食用处理方法也是非常的有讲究的，如果我们处理不好石斑鱼就食用，那么会有很严重的鱼腥味的，非常的难吃，所以我们如果想吃石斑鱼了，那么需要把买回来的石斑鱼放在案板上面抹上层盐，这样可以让其表层的粘液全被清理掉，然后把钢锯片用绳子全部捆绑在起，逆向刮鱼鳞就可以了。
2、如果家里面没有钢锯条的话，拿几个啤酒瓶盖子钉在案板上之后对着石斑鱼敲打也可以去掉鱼鳞。
ps:(石斑鱼怎么清理)
3、石斑鱼去内脏洗净后，用盐将鱼身和内膛抹遍，加料酒腌15分钟。
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龙胆石斑鱼怎么处理干净
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