熟螃蟹隔夜怎么保存新鲜(熟螃蟹隔夜怎么保存)

以下内容关于《

熟螃蟹隔夜能吃吗?熟螃蟹隔夜怎么保存

1、方法如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。

2、但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮次，吃时最好放些姜末，有利杀菌。

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3、这样吃蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全。

4、方法保存的熟螃蟹，如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用，但要在冰箱的冷冻（不是冷藏）层里盖好，因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有毒，第天吃的时候必须再煮次，在沸水里煮，要在开锅后再加热半小时，以防蟹内微生物未被彻底杀死。

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5、忌吃蟹时不加作料因蟹性寒，吃蟹时应佐以姜末、醋等，以防伤胃。

6、但是如果变味的话最好是丢掉了虽然浪费，但是健康更重要。

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7、方法如果把熟螃蟹短时间保存，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处。

8、般可以保鲜6--8个小时，前提是天比较冷，气温比较低的时候。

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9、如果天气比较热，想短时间保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。

10、这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜。

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11、想长时间存放熟螃蟹，比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里了。

12、但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变的很干不好吃了。

13、冻的时候可以连着煮螃蟹的汤块儿冻起来，能保持螃蟹的鲜味。

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