以下内容关于《
西芹百合怎么做好吃?西芹百合的功效与作用点
》的解答。1.西芹百合怎么做好吃窍门2.西芹百合怎么做好吃?西芹百合的功效与作用点3.西芹百合这道菜怎么做4.西芹百合怎么做好吃1.材料准备其实材料相当简单，第一，准备西芹、新鲜百合鳞茎、红柿子椒（不辣的那种，帮助调色）、生姜、食盐、鸡精、白糖适量，菜的量可根据食用的人数自己把握。
2.当然菜品整个以西芹为主，百合为辅，红柿子椒为点缀，因此量当然是从多到少。
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3.方法步骤第步：处理材料。
4.将准备好的西芹、百合、以及红柿子椒、生姜清洁干净，然后将西芹斜切成段，百合剥开呈片状，红柿子椒切成丝状，以便于点缀，生姜切丝备用，第步：将百合放入烧开的沸水中加少许糖，大概10秒钟左右就捞起来，然后在锅中加水加盐和油，烧开后放入西芹，等再次烧开之后即可捞出，第三将焯过水的西芹和百合起放入凉水中冲洗遍后沥干备用。
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5.第步：开火烧油，将生姜丝和红柿子椒放入锅内翻炒，然后将沥干的西芹和百合倒入起翻炒，待炒的差不多之后放入食盐和鸡精调味，第三翻炒几遍即可起锅食用了。
6.注意事项其，因为百合味道有点微苦，很多人会吃不习惯，因此最好是放在加糖的开水里面焯遍，这样百合的味道会稍微清甜点。
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7.其，百合和西芹第三定要用冷水过遍，否则容易发黑。
8.其，西芹最好是斜切，这样更容易入味。
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西芹百合怎么做好吃窍门
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