以下内容关于《
薯条怎么炸 是有技巧的
》的解答。1.薯条是怎么炸的窍门2.薯条怎么炸 是有技巧的3.炸薯条的方法与步骤窍门4.薯条怎么炸最简单的方法1.第步咱们先把土豆准备好，要是想要薯条比较大的话，可以选择那些个头比较大的薯条来炸，将土豆表面的泥土用水冲洗干净，接着把土豆表面的皮削掉，然后用刀把土豆切成条状，想要薯条的样子比较美观，可以用那些有波浪纹的小刀，这样孩子们也会更加容易被吸引。
2.第步就是把切好的薯条放到清水里面浸泡1分钟，去掉表面的淀粉，这样就不会太黏，接着放到锅中进行炖煮，当发现土豆条外面比较粉就可以捞出了，这里面最关键的就是把捞出的土豆放到冰箱里面进行冰冻，这步需要记住的是要把薯条散开放，不然可能会冰冷成团。
ps:(怎样炸薯条又香又脆家常做法)
3.第步就是把冰冻了3个小时的薯条拿出来放到热好的油锅当中进行油炸，直让锅中保持大火烧热的状态，这样就可以炸出肯德基卖的薯条样子了，并且味道也是非常不错的，捞出炸好的薯条放到盘子里面稍微冷却后可以开吃了，有点需要注意的就是不能用慢火炸，不然薯条就不脆了。
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薯条怎么炸好吃又脆
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