以下内容关于《
1、油温定要高，将猪头肉里多余的油脂给榨点，油温过低，吃起来会感觉很油腻。
2、卤制的猪头肉本身很咸，所以不用另外放盐，蒸鱼豉油也要适量少放。
ps:(猪头肉怎么做好吃不腻)
3、炒锅烧热放油，放入猪头肉煸炒，注意油温不能太热。
总结：以上就是编辑：【香草拿铁】整理原创关于《
