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小龙虾的做法大全家常做法(小龙虾的做法麻辣小龙虾怎么做)

   编辑: 晓风   时间: 2022/6/12 19:26:49 标签: 小龙虾

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  • 1.小龙虾要吃的健康那就先去掉虾线,沿着龙虾头和身体交界处的斜线剪去虾头,挑出虾脑,剪去虾脚,清理完成后将小龙虾调味,小龙虾可以根据自己的口味来做,蒜蓉,香辣都是很好吃的。

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    2.我们可以准备好些调味品,像是姜、蒜切片,干辣椒洗净剪段(干辣椒可以用温水浸泡3分钟,这样洗得很干净哟),准备好八角、桂皮和麻椒,然后就是先把虾入锅中放料酒焯水捞出,炒锅中放油烧热,投入姜、蒜和泡辣椒炒香出色,随后下入小龙虾翻炒,烹入料酒,盐、鸡精、胡椒粉等,等到小龙虾成熟入味且汤汁半干时,烹入滋汁就可以起锅了。

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