以下内容关于《
腊八醋里的蒜能吃吗？腊八醋里的蒜好吃吗？
》的解答。1.吃腊八醋的好处2.腊八醋有什么好处和坏处3.腊八醋有什么好处4.腊八醋里的蒜能吃吗1、它酸甜可口，有蒜香又不辣，有解腻祛腥、助消化的作用.还能诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。
2、腊八蒜的抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老，经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用，则能有效地防治铅中毒。
ps:(腊八醋的营养)
3、另外，腊八蒜还含有种叫硫化丙烯的辣素，其杀菌能力可以达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。
4、可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
ps:(腊八醋能吃吗)
5、另外，普通大蒜性温，多食生热，且对局部有刺激，因此阴虚火旺、目口舌有疾者忌食，但是腊八蒜没有这些禁忌。
总结：以上就是编辑：【曦落】整理原创关于《
吃腊八醋的好处
》优质内容解答希望能帮到您。