以下内容关于《
酸梅汤可以用不锈钢锅煮吗 酸梅汤锅具推荐
》的解答。1.保温杯能放酸梅汤吗2.保温杯能装汤吗3.不锈钢保温杯可以装汤吗?4.酸梅汤可以用不锈钢锅煮吗1、酸梅汤可以短时间放，不要长时间放置在不锈钢保温杯中。
2、酸梅汤中含有微酸，当中含果酸和黄酮、维生素C等活性物质，比柠檬酸的T值还低，而且汤中是有加糖的，糖在分解后也会变成种微酸性物质，般会形成果糖和葡萄糖，也属于微酸性物质。
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3、不锈钢中含有碳素和铁的成分。
4、如果酸梅汤长时间放置在内壁是的不锈钢保温杯中，会导致微量的铁元素和酸梅汤中的微酸性成分发生化学反应，形成溶于汤中的游离状铁离子，般会形成价铁或者价铁。
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5、因此，如果是长时间放置的话，最好不要这样做。
6、如果只是暂时的，而且酸梅汤的浓度不高，可以短时间内暂时搁置下也没问题。
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保温杯能放酸梅汤吗
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