以下内容关于《
吃咸菜的危害(经常吃咸菜的危害)
》的解答。1.儿童吃咸菜的危害性2.儿童吃咸菜的危害3.儿童吃咸菜的危害4.咸菜是致癌物吗1、有些地方的人,不爱吃新鲜蔬菜,而是喜欢将菜腌后再吃。
2、这是种很不好的饮食习惯。
ps:(晚上吃咸菜的危害)
3、人体需要的维生素C,主要是靠新鲜蔬菜,特别是菜叶提供的。
4、而菜在腌制中,大量维生素C会遭到破坏,因而咸菜的营养价值远比鲜菜要低。
ps:(空腹吃咸菜的危害)
5、更严重的是,咸菜中含有较多亚硝酸盐,进入人体后在胃内的酸性环境中,会和仲胺类物质结合而生成种强烈的致癌物质亚硝胺,它能引起胃癌、食道癌等癌症。
6、据有关部门调查发现,我国有些地区食道癌、胃癌的发病率明显增高,此外,蔬菜在腌制过程中,易诱发癌症,特别是如果蔬菜本身就不新鲜,甚至已经发生霉变了,那么其致癌作用更为明显。
ps:(两岁孩子吃咸菜的危害)
7、主要就是由于当地居民有长期吃咸菜的习惯。
8、偶尔吃些咸菜当然是没有问题的,但如果长期将咸菜当作主要蔬菜来吃,就不适宜了。
ps:(老年人常吃咸菜的危害)
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经常吃咸菜的危害
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