羊血肠怎么煮才能煮熟(羊血肠的做法大全)

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羊血肠煮多长时间能熟 羊血肠是蒸还是煮

1、主料：羊肠250克。

2、辅料：尖椒2条、葱2段、姜1块、蒜瓣。

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3、香料：花椒10颗、大料10克、桂皮1块。

4、调料：盐5克、味精3克、鸡粉3克、料酒2汤匙、淀粉10克、食用油5克。

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5、做法：羊肠洗净后用香料、料酒、盐、水焖烧30分钟至全熟。

6、焖好的羊肠斜刀切段备用。

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7、尖椒切条、葱姜蒜切末备用。

8、锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香。

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9、下入羊肠大火爆炒至微微出油后烹料酒。

10、入尖椒炒匀后加盐、味精、鸡粉调味。

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11、7、煸炒约1分钟后入水淀粉勾芡即成。

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羊血肠怎么煮才能煮熟

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