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2.无论是什么种类的萝卜缨，它的钙含量都能达到大豆的两倍、牛奶的倍!在所有的蔬菜中，萝卜缨的钙含量当之无愧的名列第!尤其是小红萝卜缨，钙含量尤为丰富，被称为天然钙片点都不为过!除此之外，萝卜缨中的维生素A含量是西兰花的倍，铁含量是鳗鱼的20倍，维生素B是牛肉的倍以上!而像镁、锌等微量元素更是高出其它的蔬菜。
ps:(白萝卜和红萝卜能一起吃吗)
3.尤为难得的是，萝卜缨子本身就是少有的温补菜，而且和常见温补的葱姜蒜不样，它还没有特殊的味道，所以冬天很适合多吃点萝卜缨，既能够清除肠胃浊气还不上火。
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