以下内容关于《
驴肉的营养价值 驴肉的功效与作用
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2.驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪。
ps:(驴肉的营养和药用价值)
3.高氨基酸，低胆固醇。
4.对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。
ps:(驴肉的营养成分及功效)
5.另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
6.驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。
ps:(驴肉营养价值和药效)
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驴肉的营养价值与功效与作用
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