以下内容关于《
奶茶红茶和牛奶的比例 1:1黄金比例
》的解答。1.奶茶红茶与牛奶的比例2.奶茶红茶和牛奶的比例 1:1黄金比例3.奶茶里面红茶和牛奶的比例4.牛奶和红茶比例1.茶和奶的比例=1：1选用能带出甜味的全脂鲜奶，先倒牛奶再倒红茶，牛奶跟红茶比例为1：1。
2.不过具体的还是看个人的喜好，有的人觉得1:1奶味太重，所以自己根据情况着情调整。
ps:(龙涎鲜奶茶如何制作)
3.Step1先做温杯：先将茶壶、茶杯、牛奶盅做温杯动作：依序在茶壶、茶杯、牛奶盅内注入摄氏约95～100度的沸水，温杯动作约等待5秒后可将水倒出。
4.温杯除了可再次清洁杯具，最重要是提高杯子温度，借着热度可酝酿出红茶的茶香，让风味更持久。
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5.Step2准备热红茶：在茶壶里放入5公克的红茶茶叶或茶包，加入沸腾后的热水约240g，浸泡1～2分钟。
6.建议选用伯爵红茶或模里斯红茶，由于两者的茶叶细碎，叶片接触水表面较多，浓度够。
ps:(奶茶的黄金比例)
7.Step3将温牛奶倒入杯中：选用全脂鲜奶120g倒入牛奶盅，把牛奶盅放入锅中以沸腾的水隔水加热分钟，约摄氏60～70度时再将温牛奶倒入杯中。
8.全脂鲜奶本身有甜度，不需要另外加糖就能享受美味的鲜奶茶。
ps:(一点点可可奶茶黄金比例)
9.如果希望味道能再浓点，可用120g奶粉冲泡。
10.不建议用高温烹煮牛奶，会破坏品质，并让水分蒸发，且易残留太多油脂，冲出来的奶茶口感会比较腻。
ps:(奶茶黄金比例是多少糖)
11.Step4倒入红茶：再将120g红茶倒入杯中，可将红茶和牛奶的油脂完美融合，取1：1的比例即为最完美的鲜奶茶。
12.若先放红茶再放牛奶，会让牛奶的油脂浮在茶面上，虽用汤匙搅拌可以均匀，但就口感而言，不会比先放牛奶、再放红茶来得香醇顺口。
总结：以上就是编辑：【许子默】整理原创关于《
一点点奶茶黄金比例
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