以下内容关于《
什么是白豆蔻呢 白豆蔻有什么营养价值呢
》的解答。1.白豆蔻有什么作用2.白豆蔻的药用功效与作用3.白豆蔻的药用价值4.什么是白豆蔻呢1、白豆蔻富含碳水化合物,蛋白质,维生素等营养成分。

2、白豆蔻为姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果实。
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3、豆蔻分草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻几种。
4、草豆蔻又名草果,辛辣芳香,性质温和。
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5、白豆蔻又称白蔻、蔻仁,具有油性,辣而香气柔和。
6、红豆蔻也叫玉果、肉豆蔻,颜色深红,有辣味和浓烈的香气。
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7、草豆蔻用时须研碎或末状,待主料加热后放入。
8、红豆蔻可直接放入炖煮的锅中,红豆蔻则能助消化,解酒醉,温中下气,消食固肠。
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9、开胃理气,醒脾消食。
10、富含豆蔻素、樟脑、龙脑等挥发油,能祛除鱼肉的腥膻异味,令人开胃口、增食欲并促进消化。
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11、豆蔻的提取物可增强机体对肿瘤的免疫功能,破坏癌细胞外围防护因子,使癌组织容易被损害。
12、主要成分:白豆蔻和爪哇白豆蔻的种子均含有挥发油、少量皂甙、色素和淀粉等。
13、挥发油的主要成分为d-樟脑(d-Camphor)及桉油素伞花烃。
14、有理气、消食、止呕的作用。
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白豆蔻有什么作用
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