以下内容关于《
牛板筋怎么炖容易烂(牛板筋怎么才能炖烂)
》的解答。1.请问牛板筋怎么炖好吃又烂2.怎样炖牛板筋又烂又好吃3.请问牛板筋怎么炖好吃又烂4.牛板筋是牛的哪个部位1、把牛板筋泡在清水里,加入适量白醋,泡的时间久点,其间要多换几次水,要把全部的血都泡出来才好。
2、把牛板筋冷水下锅,烧开后倒掉血水,洗净。
ps:(牛板筋炖不烂有什么办法)
3、把洗净的牛板筋放入高压锅,加水要没过牛板筋,加葱、姜、大料和白酒少许,上汽后压40分钟,再焖20分钟就差不多了。
4、如果用的是普通锅,大火烧开后转小火炖5～2小时,然后不要开盖,焖40分钟左右就差不多了。
ps:(牛筋怎么炖才容易烂)
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牛板筋怎么才能炖烂
》优质内容解答希望能帮到您。