以下内容关于《
地笋怎么吃 地笋好吃吗
》的解答。1.地笋怎么吃功效最好2.地笋怎么吃功效最好3.地笋怎么吃最营养4.地笋好吃吗1、原料：猪肉和地笋嫩茎叶各100克．鲜汤、色拉油、香油、米醋、味精、葱丝和湿淀粉各适量。
2、地笋肉汤的做法：1．将地笋择洗干净，投入沸水内焯下，捞入冷水内投凉，取出控去水分，切成l厘米长的段。
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3、猪肉洗净后切成薄片。
4、2．炒锅置火上。
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5、放入色拉油烧热，投入猪肉片煸炒至吐油，加入葱丝和鲜汤烧沸，倒入地笋再烧沸5分钟左右，用湿淀粉勾芡，淋入米醋和香油，撒入味精，出锅盛入汤碗内即成。
6、特点：汤色油亮．味道香郁。
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7、补中益气。
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地笋怎么吃功效最好
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