以下内容关于《
莲藕皮发黑可以吃吗?莲藕皮为什么发黑
》的解答。1.豆腐乳上面变黑还可以吃吗2.干红枣肉变黑还可以吃吗3.红枣肉变黑还可以吃吗4.虫草花放久了变黑还可以吃吗1、变黑的莲藕是能吃的，但是是因为放得太久了还吃，肯定就不新鲜了，就不要吃了。
2、洁白的莲藕已经变黑，要知道这不仅仅是莲藕在外观、色泽上的变化，也是莲藕营养在损耗的征兆。
ps:(虫草花放久了变黑还可以吃吗)
3、这些营养物质主要是藕中的还原糖、游离氨基酸、多酚类，藕变黑正是由于它们的不稳定而发生了非酶或酶促褐变，此时藕的营养就降低了，其养生功效也大打折扣。
总结：以上就是编辑：【深澜】整理原创关于《
豆腐乳上面变黑还可以吃吗
》优质内容解答希望能帮到您。