以下内容关于《
松露是什么味道？松露到底有多好吃
》的解答。1.松露到底有多好吃2.松露真的那么好吃吗3.松露很好吃吗4.松露是什么味道1、松露(法语：Truffe)是种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名：Tuber)，大约有10种不同的品种。
2、松露多数在阔叶树的根部着丝生长，散布于树底120——150厘米方圆，块状主体藏于地下5——40厘米。
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3、松露对生长环境的要求极其苛刻，造成了它的珍稀昂贵。
4、松露是种多生长在松树、栎树、橡树下的年生天然真菌类植物。
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5、其栉松风、沐晨露而长，故日语名曰西洋松露(シヨウロ)，又称“地菌”、“块菰”、“块菌”。
6、因其是被猪从地下拱出，国人称“猪拱菌”、“拱菌”，亦称“无根藤果”。
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7、法国名“perigordtruffe”，英国名“truffle”，属真菌门、子囊菌纲、块菌目、块菌属食用真菌。
8、松露和肥鹅肝、鱼子酱合称为“世界大美食珍品”，年消费量为草菰的两倍。
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9、松露子实体块状，小者如核桃，大者如拳头。
10、幼时内部白色，质地均匀，成熟后变成深黑色，具有色泽较浅的大脑状纹理。
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11、多生长在栎树下深达30厘米的钙质土壤中，腐生性。
12、常共生在树根上形成菌根(mycorrhiza)。
13、子囊具1——4枚孢子，形大。
14、法国植物学家图尔纳福尔于1701年首次观察到松露的子囊孢子。
15、子囊果球形、椭圆形，棕色或褐色，有的小如豆，也有大如富士苹果，表面具有多角形疣状物，反射出红色的光泽，顶端有凹陷。
16、其肉(产孢子组织)初为白色，后呈棕色或灰色，成熟时变黑色。
17、切面呈褐色，具有大理石样纹，散发出森林般潮湿气味，并带有干果香气，借以引诱小动物前来觅物，将孢子带到他处进行繁殖。
18、闻起来像天然气，味道像大蒜。
19、白松露经常被称为白钻石。
20、原因之就是它和钻石样，在雕琢加工之前看起来平平常常，甚至有些丑陋。
21、在刚被挖出来的时候，白松露看起来好像粗笨、布满灰尘的土豆样。
22、但是旦切开，它就会展露出它大理石般的纹路、象牙色的花纹以及它那醉人的香气。
23、白松露天堂般的味道主要来自它的香气，所以它般是不加热的。
24、最常见的吃法是将其切成非常薄的片，和新鲜的鸡蛋宽面起盛盘然后配上调好的意大利汁，这样的美味还是可以想象的。
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