以下内容关于《
豆瓣酱是怎么做的(怎样做酱豆好吃)
》的解答。1.豆瓣酱的做法最正宗的做法视频2.豆瓣酱的做法最正宗的做法视频水果3.豆瓣酱的做法最正宗的做法视频4.怎么做豆瓣酱?1、辣椒去头、洗干净、晾干水份后,将其打碎(不要太碎)。

2、选发霉好的胡豆瓣1斤左右,用盐和凉开水浸泡2-3天。
ps:(怎么做豆瓣酱?)
3、加入蒜碎、食盐、混合香料用力搅拌均匀,在大太阳地下多晒几天,晒干其中的水分,晒出辣椒香味。
4、等待辣椒酱中多余的水分晒干得差不多的时候,加入菜籽油搅拌匀,油不要太多只要将辣椒酱掩盖即可。
ps:(豆瓣酱的做法最正宗的做法)
5、继续放在大太阳下晒上几天,直到菜油味尽变得纯香、发红亮即可食用、保存。
6、将制作好的豆瓣酱放入玻璃坛子以水封口保存即可。
ps:(郫县豆瓣酱哪个牌子的好吃)
总结:以上就是编辑:【司丹丹】整理原创关于《
怎样做酱豆好吃
》优质内容解答希望能帮到您。