以下内容关于《
乌鸡汤的做法(乌鸡汤的做法大全补血补气)
》的解答。1.乌鸡汤的制作方法2.茶树菇乌鸡汤的做法和功效3.乌鸡汤的做法和功效4.乌鸡汤太油了怎么办1、主料:乌鸡肉1碗。

2、辅料:红枣7颗、大葱适量、姜适量、酱油适量、料酒适量、精盐适量、味精适量、香粉适量。
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3、做法:将乌鸡剖开,去掉内脏。
4、洗净后,切成块。
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5、取碗乌鸡肉放入沸水中焯出血水,捞出备用。
6、葱姜切好。
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7、将焯好的乌鸡块放入高压锅中。
8、放入葱段。
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9、放入姜片。
10、如果是放入这种新疆骏枣,个头大的,放5颗足够了。
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11、如果是放入这种干枣,个头较小,肉较干,放7颗为宜。
12、放入盐。
13、放入香粉。
14、放入料酒。
15、放入酱油盖上高压锅盖,按鸡肉键,压好后,放入味精,盛出食用即可。
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