如何制作醪糟(醪糟怎么吃最好)

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醪糟怎么吃？醪糟产妇可以吃吗

1.直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。

2.作醪糟饮料：A、热饮：取适量醪糟，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。

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3.B、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。

4.C、果汁醪糟：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草莓汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。

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5.全套醪糟：做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，第三加入烧开的牛奶。

6.全套醪糟黄白相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸，难怪群众视它为上好的早点。

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7.醪糟汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。

8.醪糟鸡蛋：先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸，加入适量醪糟和白糖，再煮3-5分钟即可食用。

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9.醪糟不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等湖北“蛋酒”：将鸡蛋去壳打散，倒入沸水将鸡蛋烫成蛋花，加入约勺“伏汁酒”和适量白糖，即可。

10.7.作调料：A、作泡菜、酱腌菜配料，可调整风味。

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11.B、做火锅调料，可增加醇香和回甜味。

12.C、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味，去腥除膻。

13.D、根据你的创意和需要，还可作其他调料，丰富你的生活。

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如何制作醪糟

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