以下内容关于《
青团放澄粉还是沾米粉 怎么做青团不变硬
》的解答。1.怎么做青团不变硬2.青团硬了怎么变软3.青团变硬了怎么办4.青团放澄粉还是沾米粉1、想要青团完全不硬那就要放纯糯米。
2、糯米具有粘黏性，同时不容易成形、不发硬、口感较软，用纯糯米做的青团就算冷了也不会变硬，直保持软糯性，但缺点是不易消化，食用过多对胃部不好，建议小孩、老人、消化不好的人群少吃，或者不吃纯糯米青团。
ps:(青团怎么做冷了不会硬)
总结：以上就是编辑：【卡卡】整理原创关于《
怎么做青团不变硬
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