以下内容关于《
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2、较差者,其臭很是浅薄或不自然。
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3、粗劣者,如闻霉干菜味或者干脆无臭无味。
4、第二从热水冲泡的汤色看其优者,水到色出,汤水色泽嫩绿,清澈透明,惹人喜爱,而且久泡不衰,多次冲泡依然不改其色。
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5、较差者,恰如自知愧羞般,久久不肯出色,出者其色老黄,般冲上回,已经色淡色衰。
6、伪劣者,其出色更是躲躲闪闪,好像难以见人,其汤色浅淡苍白。
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7、再次观其冲泡之形其优质野生的,冲泡后卷缩的嫩叶嫩茎须迅速张开,复叶枚,叶缘浅齿,因为须细叶嫩,时有断片,然茎叶舒展,犹如轻燕振翅,体积倍增。
8、较差者茎老叶粗,甚者藤叶长连,不具雅态。
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9、伪者更是长藤大叶,其形粗俗,很难和茶并列。
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