驴肝的营养价值(驴肝有哪些营养)

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驴肝有什么营养价值呢 驴肝怎么做好吃呢

1.驴肝的蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物。

2.驴肝含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。

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3.驴肝具有补气血、益脏腑等功能。

4.驴肝中各微量元素含量和牛、羊、猪肉相比较高，维生素含量和牛、羊、猪肉相近。

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总结：以上就是编辑：【谈栖寅】整理原创关于《

驴肝的营养价值

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