以下内容关于《
冬瓜冻了还能吃吗(冬瓜冻了还能吃吗?)
》的解答。1.冬瓜冻了还能吃吗会不会中毒2.冬瓜冻了有毒吗3.冬瓜冻了还能吃吗会不会中毒4.冬瓜冻了还能吃吗有毒吗1、我们知道，冬瓜的大部分成分属于水分，第二是些蛋白质、维生素之类的比较常见的成分，因此即使冬瓜受冻了的话，也不会出现变质的情况的，所以对于冻了的冬瓜我们是可以继续食用的。
2、很多人会有这样的疑问，就是冻了的冬瓜和新鲜的冬瓜之间有没有区别呢?其实还是有的，主要的区别在于口感。
ps:(冬瓜冻了还能吃吗有毒吗)
3、因为冬瓜本身的口感面的程度不高，而受冻了之后，原本支撑的组织发生了变化，变得容易破碎了，因此冻过的冬瓜吃起来会有点面，然后水分会在定程度上流失些。
4、因此，我们不建议大家将冻了的冬瓜拿来炒着吃，因为水分的流失，炒出来的冬瓜没有原本那种用新鲜冬瓜炒出来的口感好吃。
ps:(冬瓜放速冻里了还能吃吗)
5、不过冻了的冬瓜也不是无是处的，我们可以将冻了的冬瓜拿过来红烧。
6、尤其是如果和肉起炖着吃的话，因为经过冻之后，冬瓜组织发生了些变化，肉汤里面的味道更容易进入到冬瓜的内部，这样的话，烧出来的冬瓜吃起来味道就更好了。
ps:(冬瓜冻了解冻后能吃吗)
7、因此以后大家如果将冬瓜买回来不小心冻了的话，可以试试将其红烧或者和肉起炖着吃，味道是很不错的，比新鲜的冬瓜直接炖更好吃，也更入味。
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冬瓜冻了还能吃吗?
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